Hangi Suyu İçmeli / Kemal Özer / Hayykitap
Bu kitap, halkın suyla ilgili en temel sorularına yanıt vermektedir: Hangi su iyi, hangi su sağlıklı, hangi su temiz? Çocuğuma hangi suyu içirmeliyim? Hangi suyu içmeliyim? Hangi sulardan uzak durmalıyım?
Bu sorular çok önemli çünkü sularımız gözle göremediğimiz şekillerde kirletilmektedir. Özellikle pestisit adı verilen öldürücü kimyasalların tarımda kullanılması sırasında topraklarla birlikte yüzey ve yeraltı suları da kirlenmektedir. Bunun üstüne ticari ambalajlı sular ve şehir şebeke suları çeşitli dezenfeksiyon işlemlerine tabi tutulmaktadır. Dezenfektan ürünler de sağlığımızı tehdit edebiliyorlar. Ve suyun nihai tüketiciye ulaşması aşamasında da ambalajlar devreye giriyorlar. Bunlar da sağlıksızlar!
Evet evet, su sadece okulda öğrendiğimiz H2O formülünden ibaret olmayıp H2O’ya ilaveten organik ve inorganik maddeler içeren bir hayat kaynağıdır.
Bu nedenle kimyasal, biyolojik ve radyolojik hiçbir kirlilik içermemesi gereken suların, aynı zamanda mineraller açısından da zengin olması gerekmektedir. Hangi Suyu İçmeli?, suda bulunan mineralleri ayrıntılı olarak tablolarla ele almakta olup, içtiğimiz suda ne oranda bulunması gerektiğine yer vermektedir.
Neden en ideal su zemzem? Zemzemin özellikleri ve hastalıkları iyileştirici etkileri neler? İbn-i Sina’ya göre iyi su nasıldır? İslam, Osmanlı, gerçek hekimler suyu nasıl ele almaktalardı?
Ambalajlı su mu, musluk suyu mu içmeliyiz? Satın aldığımız ambalajlı suların ambalajları hangi tehlikeleri içermektedir? Kanser yapan BPA içeren damacanalar ve kısırlığa yol açan petler hayatımızda ne ölçüde yer tutmaktadır? Kemal Özer Hangi Suyu İçmeli? kitabında insan sağlığı açısından hayati olan bu ve buna benzer birçok konuya da açıklık getirmektedir.
Bir sonraki kitap için👉