Dünyada Gıda Terörü / İsmail Tokalak / Ataç
Önümüze gelen her yemeğin, tükettiğimiz gıdaların hangi yollardan geçerek bize geldiği konusunda ne kadar bilgimiz var? Bunu ne ölçüde soruşturduk? Gıdalarda kullanılan binlerce katkı maddesi, zirai ilaçlar, kimyevi gübrenin kapsamlı bir testten geçirilmeden piyasaya sunulan ilaçları ve türevleri, kısaca modern teknoloji insan sağlığı ve çevre üzerinde olumsuz etkiye sahiptir.
Bugün en iyi beslendiğini zannedenlerin çoğu bile aslında kötü beslenmektedir. Modern çağın ürettiği besinler gittikçe sunileştiği, doğallığını kaybettiği için insan genetiğine uygun değildirler. Ayrıca halkın gıda ve beslenme konusunda seçim şansı git gide elinden alınmakta, toplum yediklerinin içindeki besin değerlerinin artık eksik olduğunu ve yerken ne miktarda kimyasallar tükettiğini bilmeden beslenmekte ve bu beslenme şekli birçok hastalığa yol açmaktadır. Bu durum hastalıkların temel nedenlerinin tanımını ve tedavilerini de zorlaştırmaktadır.
“İsmail Tokalak bu kitapta bize sağlıklı yaşam konusunda takip etmemiz gereken yol haritasını veriyor.
Dünyada Gıda Terörü
#kitap #ismailtokalak #dunyadagidateroru #gida #teror #atac
Bir sonraki kitap için👉