Bugün karşıma peş peşe birkaç kez Lipton Şeftali Aromalı Ice Tea çıktı. Reklamını öyle bir yapmışlar ki üründe sudan sonra en fazla şeftali varmış gibi duruyor. Bakalım meyveli soğuk çaylar neler içeriyormuş.
Ice tea yani soğuk/buzlu çay dediğimizde aklımıza ilk 2 sırada Lipton Ice Tea ve Fuse Tea gelir. Lipton, Yahudi asıllı Unilever firmasına ait olup, Fuse Tea ise işgal devleti İsraile aleni olarak destek veren Coca Cola firmasına aittir❗ Bunların dışında ise Şok marketlerin ürettirdiği Deren, Juss ve Fiftea… gibi birçok irili ufaklı marka daha bulunmaktadır.
Gerçek ve orjinal bir Ice tea su, şeker, meyve ve çaydan oluşur.
Gıda endüstrisi bizlere reklamlar yoluyla soğuk çaylar diye neler sunuyormuş.
Lipton Ice Tea Şeftali Aromalı İçecek: Su, şeker, fruktoz, asitler (sitrik asit, malik asit), siyah çay ekstraktı (%0,14), şeftali suyu konsan. (% 0,1), asitlik düzenleyici (trisodyum sitrat), aroma vericiler (şeftali aroması), antioksidan (askorbik asit), tatlandırıcı (steviol glikozitler).
Fuse Tea Karpuz Aromalı İçecek: Su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, asitliği düzenleyiciler (sitrik asit, sodyum sitrat), aroma vericiler, çay ekstraktı (%0,1), karpuz suyu konsan. (meyve oranı en az %0,1), Antioksidan (askorbik asit).
Deren Limon Aromalı İçecek: Su, şeker veya fruktoz-glikoz şurubu, siyah çay ekstraktı (%0,1), asitlik düzenleyici. (sitrik asit, sodyum sitrat), aroma vericiler, antioksidan (askorbik asit).
Unilever Lipton Ice Tea‘nin 1 litrelik bir şişesinde tam tamına 1 gram şeftali suyu ve 1.4 gram siyah çay var. İçerisindeki su ve şekeri saymaz isek geriye kalanı aroma vericiler ve katkı maddelerinden ibaret.
Coca Cola Fuse Tea‘nin 1 litrelik bir şişesinde ise tam tamına 1 gram karpuz suyu ve 1 gram siyah çay var. Geriye kalanı liptondaki gibi.
Deren Ice Tea‘nin 1 litrelik bir şişesinde de tam tamına 0 (sıfır) gram limon ve 1 gram siyah çay var. Geriye kalanı diğerleriyle aynı.
Kolaya kaçma ice tea tüket başta olmak üzere büyük meyve resimleri ve ünlü isimlerle yıllardır bizlere sağlıklı bir şey içiyormuş imajı oluşturdular. Aslında soğuk çaylar; sulu şeker dışında aromalar ve katkı maddelerinden oluşan ürünlerdi ve bizlere allayıp pullayıp pazarladılar. Üzerinde koruyucu ve renklendirici içermez yazıyor. Doğrudur. Fakat burada da bir yanıltma var. Koruyucu yok ama antioksidan ve asitliği düzenleyiciler var. Bunlar katkı maddeleri değil mi?
Evde alâsını yapmak varken neden dışarıdan alalım ki❓
Ev yapımı soğuk çay tarifi için tıklayınız.