🔹Özellikle Çorum ilimiz başta olmak üzere tüm illerde kolaylıkla ulaşabildiğimiz deyim yerindeyse geleneksel ve yerli kuruyemişimiz olan leblebi tozu / leblebi, son zamanlarda birçok çeşit kaplamaya maruz kaldı. Nohutun ısıtılmasıyla elde edilen leblebiden üretilen en son ürünlerden birisi de leblebi ezmesi.
🔹Piyasada en meşhur koska firmasından en küçük firmalara kadar birçok firma tarafından leblebi ezmesi üretilmektedir. Bu markalardan birisi de Nefiskos markasıdır.
🔹Ürün sadece leblebi tozu ,şeker ve içilebilir sudan oluşmaktadır. Bunların yanına bir de gıdalarda koruma amaçlı kullanılan E202 kullanilmistir. E202 gıdalarda kullanımına izin verilen tek organik asittir. Çünkü organik asitler bazı yapılarında midedeki asitlik yapıyı geçip bağırsaklara ulaşabilmektedir. Bu durumda sağlık açısından zarar verebilir. Bu yüzden organik asitlerin gıdalarda kullanılmasına izin verilmez ancak potasyum sorbat bir istisnadır.
🔹Bütün bu artilarina karşın urunun üzerine internet sitesi yazilmasina rağmen internet sitesine ulasilamamaktadir. Ayni zamanda bir helal sertifikası da almamislardir. Piyasada bulunan leblebi ezmelerini tüketip tüketmeme kararını siz takipçilerimize bırakıyoruz.
Her şeyin en doğrusunu bilen yalnızca Allah Tealâ’dır.