Film
Earthlings
Earthlings / İnsanoğlu / 2005 Earthlings, Shaun Monson‘ın yönetmenliğini, Persia White ve Joaquin Phoenix‘in anlatıcılığını, Moby‘nin müziklerini yaptığı 2005…
Film
Just Eat It
Just Eat It / Hepsini Ye / 2014 Hepimiz yemek severiz. Bir toplum olarak, mutfak dergileri, sayısız yemek programı ve yemek blogları yiyoruz. Peki, bunun yakla…
Film
Fed Up (Tıka Basa)
Fed Up / Tıka Basa Belgeseli / 2014 Fed Up (Tıka Basa), beslenme alışkanlıklarımızın ve gıda endüstrisinin reklamlar yoluyla çocukluğumuzdan itibaren nasıl biç…
Film
Food Choices
Food Choices / Gıda Seçimleri / 2016 Food Choices (Gıda Seçimleri), yemekle ilgili değişik bir film. Bu film, yiyecek ve içecek seçimlerimizin yalnızca kendi s…
Film
Food Inc. (Gıda AŞ)
Food Inc. / Gıda AŞ Belgeseli / 2008 Gıda AŞ filmi, ABD‘deki çevreye zarar veren, çalışanlarının haklarına önem vermeyen ve sağlıksız gıda üreten büyük firmala…
Film
That Sugar Belgeseli
That Sugar adlı belgeselde hem başrolde oynayan hem de yönetmen olan Avustralyalı Damon Gameau‘nun kendi hayatında yaptığı bir değişiklik konu edinilmiştir. Da…
Genel
Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler
Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler / Mohammad Mazhar Hussaini / Gimdes Yayınları Mohammad Mazhar Hussaini tarafından yazılan kitabın çevirisidir. “Helal rı…
Genel
Jelatin (Gelatin)
Jelatin / Dr. Hüseyin Kami Büyüközer & Dr. Ahmed Sakr / Gimdes YayınlarıJelatin (gelatin), memelilerin dokularında, kasları kemiklere bağlayan, kemikleri birbi…
Genel
Yeniden Gıda Raporu
Yeniden Gıda Raporu / Dr. Müh. Hüseyin Kami Büyüközer / Gimdes Düşünün 50, bilemediniz 100 yıl öncesine kadar yüzlerce asır yaşamış insanlar bugün vazgeçemeyec…
