🔹 Tatbak çakıl drajeleri ve renkli badem şekerlerinden sonra kıyas olsun diye bu sefer de biraz daha lüks bir markayı inceliyoruz 👉Hacı Şerif Draje Çakıl ve Hacı Şerif Renkli Badem👈🍬🍭
🔹 Hacı Şerif 82 yıllık bir tatlı markası olup Türkiye genelinde onlarca şubesi bulunmaktadır. Draje çakılların iyi yönlerinden başlamak gerekirse mesela Tatbak’ta kullanılan E102 kodlu Tartrazin (tiroid tümörü, kromozom, çocuklarda zeka geriliği…), E133 kodlu parlak mavi FCF (hiperaktivite, astım…) ve E151 kodlu Brilliant Black BN (hiperaktivite…) ve emülgatör olan E442 kodlu amonyum fosfat ile E476 kodlu poligliserol bu üründe kullanılmamış. Aynı zamanda diğer yandan mesela kırmızı rengi vermesi için E162 kodlu pancar kökü kırmızısı, yeşil renk için E140 kodlu klorofil ve turuncu renk için ise E160a kodlu karoten kullanılmış👍 Bu iyi tabloyu maalesef kullanılan E153 kodlu karbon, E150d kodlu sülfit amonyak karamelde GDO’lu olma ihtimali… ve E171 kodlu titanyumdioksit (Almanya’da yasak olup kanserojen olduğu söylenmektedir) ile bozmuştur👎
🔹 Mavi Renkli Badem Drajelere gelicek olursak içerisinde %22 badem bulunduğu belirtilmiştir. Bunun dışında bademi iliklerimize kadar hissedelim diye bir de badem aroması koyulmuş sanırım🤔 Renklendirici olarak bu üründe E171 kodlu titanyumdioksit ve E131 kodlu patent mavi (Avustralya’da yasak olup tansiyon, hiperaktivite, bulantı…) kullanılmıştır. Buraya kadar ki maddeler ürünü ya şüpheli yapar ya da tayyibliğini (fıtri olmasını) etkiler. Fakat drajeleri daha albenili yapmak ve parlatmak için kullanılan E904 Şellak (böcek salgısı) ise drajeleri birçok alime göre haram kategorisine sokmaktadır❗
⛔ Not 1: 2015 yıllarında Hacı Şerif’in sitesinde sıkça sorulan sorularda ürünlerin neden helal sertifikası olmadığı cevaplanmıştı fakat şimdilerde yerinde yeller esiyor. Peki nasıl bir cevap verilmişti? Ürünlerin formüllerinin 2. kişilerle paylaşılmaması adına sertifika başvurusu yapılmamaktadır. Evlatlarımıza yedirmeyeceğimiz şeyi üretmeyiz. (Buna cevap olarak “YERSENİZ” demek istiyorum! Bu kadar helal sertifikası alan firma saf mı? Açıkçası ben evladıma açlıktan öleceği durum dışında bunları vermem.)
⛔ Not 2: Bir de isminde “Hacı” olmasının sizleri etkilemesine izin vermeyin!
Tatbak draje çakılları ve renkli badem drajeleri incelemek için tıklayınız.