Sade Cips vs. Baharatlı ve Çeşnili Cips

Sade cips gerçekte ne kadar sade ve tüketilebilir? Aromalı ve baharatlı cipsler ne kadar masum ve…

Trans Yağ Yoktur Yazısı ve Etiket Bilgisi Kaldırılacak Mı?

TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nde değişiklik yapılmasına dair taslak yayınlandı. Sadece trans yağ değil,…

Her Yumurta Yenir Mi❓

Yumurta sarısında demir vardır. Yumurtaya uzun bir süre ısı uygulanırsa yumurtanın sarısının içeriğinde yer alan demir,…